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關於荔枝保存的評價, 林佳龍

遠在日本,也能吃到與台灣一樣紅通通的荔枝。   荔枝保存不易,採收後很容易快速失水,以前外銷到日本的台灣荔枝,都是硬硬的黑殼,儘管果肉的口感不變,賣相總是差一些。   上銀科技的卓永財董事長...