🔗https://instagram.com/p/B3UBoz2DycW/
[🍲▪️汆(ㄘㄨㄢ)食 作伙鍋 ▪️ #民權西路站 ]
🔸龍蝦套餐 (雙人) $2118
台灣梅花豬/霜降牛/小羔羊 三選一
海鮮拼盤、波士頓龍蝦、豆類拼盤、兩人附餐
🔹Prime肋眼沙朗 $658
🔸台灣桂丁雞 $488/半隻
👉🏻鍋底:金華雞湯+噴香麻辣鍋
今天介紹的這間火鍋店很特別叫做「汆 (ㄘㄨㄢ) 食」
位於民權西路站附近 今年5月才剛開幕
汆食拆開來就是入 、水 、人 、良
店家秉持一切細節的初衷
用簡單的料理給客人吃到食物的原味
小知識💡「汆ㄘㄨㄢ」就是將食物放入沸水中燙一下
隨即取出 吃食物的原味
-
汆食的消費方式是每人家用費$130 (含:菜盤、附食、飲料、甜點或水果) 但不另外收取服務費
店內的火鍋湯頭是偏向健康
提供的菜色也是自然無負擔
金華雞湯湯頭是淡淡的鮮甜味 入口不膩
噴香麻辣鍋則是偏麻不辣
所以湯底可以直接喝 想加辣可以另外說
基本醬料只有柚子醬油跟汆辣醬
沒有多餘的辛香調味醬
讓客人可以吃到食材的原味
-
我們點的波士頓龍蝦
活跳跳的上桌(有水族箱) 肉質新鮮Q彈紮實
還有滿滿的海鮮拼盤 這陣子沒有蛤蠣 變成赤嘴蜆
Prime肋眼沙朗 每一片都很大涮一下 肉質超嫩
桂丁雞 皮Q彈 肉質鮮嫩
店家說因為桂丁雞是只吃小麥、玉米、
有機黃豆長大的放牧雞
然後這間店還有一個特色是菜盤
每一種菜盤都不一樣 都是由廚房隨機配置
都是當日新鮮野菜 別處吃不到的季節生菜
另外除了一般附餐 還可以加$20換成蔬菜拉麵
麵條共有多種顏色 每天不同
我當天是火龍果拉麵 非常耐煮 Q彈有嚼勁
最後結束的甜點白木耳紅棗湯與水果盤 也非常豪華擺盤精緻 -
店內環境寬敞舒適 色彩繽紛 溫馨 營造一種家的感覺
還有附設小孩遊樂區 適合3-5歲小孩遊玩
雖然不是#親子餐廳 但另外設置遊戲區真的超貼心的
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-By Sasa. Finger licking!
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汆食 作伙鍋
🕴🏻地址:台北市中山北路三段26號(捷運民權西路站9號出口約步行5分鐘)
🕑:週一至週五:上午11:30~下午02:00 , 下午5:30~下午10:30
週六&週日:上午11:30~下午10:30,整天營業
☎️: 02-25852555
🔗 線上訂位:https://inline.app/booking/togetopot/one
-
📋:
1.每桌低消700元。若為單人用餐,低消為單人套餐一份。
2.每人家用費NT$130(內含蔬菜盤、附餐-飯/冬粉、冷泡茶、甜點或水果
3.110cm以下孩童不用收取家用費
4.不收取一成服務費
5.自行攜帶酒,開瓶費酌收200元/紅白酒、300元/烈酒
⚠️:包廂用餐備註:
*單間包箱:6000元/2小時,8000元/3小時
*兩間包廂:10000元/2小時,12000元/3小時
單間包廂不收訂金,同時要兩間包廂打通收訂金2000元
(一間可容納約8人,共兩間)
-
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%B1%86%E9%A3%9F-592127171196753/
Instagram:https://www.instagram.com/chuanshi168/?hl=zh-tw
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蝦皮備註dcard 在 [新聞] 罵翻!6門市改裝後不給內用麥當勞曝大- 看板Gossiping 的推薦與評價
1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:記者 葉韋辰 報導
罵翻!6門市改裝後不給內用 麥當勞曝「大全配」條件
台灣速食龍頭近幾年積極改裝門市,多數裝上自助點餐機,減少人員點餐窗口
,甚至部分店面變成外帶門市、無法內用,引發許多網友狂上PTT、Dcard抱怨
,對此麥當勞在《台灣麥當勞季報》解釋,是因應法規改裝後空間不足,無法
提供內用。
麥當勞表示,截至2023年3月底為止,全台共有410家麥當勞餐廳,其中有40%
(164家)提供內用、外帶、歡樂送與得來速服務;但同時也有6家位在台北市的
餐廳,因全盤檢視相關法規,改裝後空間不足,無法提供內用服務。
麥當勞說明,如湖口中山餐廳是台灣麥當勞近2年開的第21家餐廳,在「積極
展店、汰弱換強」的餐廳發展策略下,麥當勞從2021年迄今,平均每35天就有
一家新餐廳開幕。其中,如果是得來速店型,在面積適用、符合土地使用分區
管制規則的前提下,幾乎都像湖口中山餐廳一樣「大全配」:不只內用、外帶
,還有外送服務及得來速車道。
不過「大全配」餐廳的佔地面積至少要300坪以上,因此光要在目標商圈找到
適合的土地或店址就是一大挑戰,但為提供更符合未來消費趨勢的服務,麥當
勞過去2年開的店,超過6成都是有得來速車道、地標型的獨棟麥當勞餐廳。
餐廳發展事業群副總裁黃美玲Amanda表示,消費者對餐飲服務的需求持續演進
,除了在餐廳內的體驗,得來速、外送及數位化點餐的重要性越來越高,前幾
年的疫情更加快此趨勢;所以,未來在餐廳空間的規劃上,也會特別投資在服
務所需的硬體。
https://news.tvbs.com.tw/life/2084161
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6.備註:
無情的城市 台北
只好搬去美食之都新竹展店
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.152.74 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680244818.A.C0D.html
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