#步昂真心話|
Hello!大家好!開尬後
這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間,每月會跟大家聊聊我們最近做得事情,希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。
這一個月的主題我們想要談談「新手友善」,我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌,
例如:
- 推出各式試喝組合讓新手快速掌握風味
- 詳盡附上每一隻咖啡豆產地資訊、把精品咖啡得名字變得更精簡等
- 開始了免費退換貨計畫,降低買精品咖啡時的壓力,能盡量挑選與品嚐
- 寫了20多篇器材的開箱文,每篇都上千字、數十張真實使用的教學照片,希望幫助新手完美掃雷
- 嘗試一次主題月份厄瓜多月,盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的新手朋友,所想出的活動
- 推出了0809免付費電話,希望碰到問題都可以沒有負擔的跟我們討論
為了讓新手可以加入精品咖啡的行列,我們也用非常高的標準檢視官網使用者的體驗流程,甚至在疫情這段期間,內部同仁也會自己下單買咖啡豆,然後隔天在群組抱怨網頁豆單一些地方有點複雜XD。後來豆單就改成以焙度分類,為了更好看懂說改就改!
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#你也會這樣嗎|
想買新上架的咖啡豆總是猶豫不決?
想入手沖煮器材怕不會用?
買了豆子後總是沖不出包裝上說明的風味?
步昂咖啡針對痛點一一解決!
沒喝過的風味就試試看新推出的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合
還有步昂 #器材指南 帶你一步一步買器材免踩雷
最後在看 #新手友善專頁 與每周知識小圖卡 #精品咖啡新手村 讓你知識點滿點
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咖啡試喝組 用舌頭認識|
最常收到粉絲來信說,他們知道焙度有分深淺,也知道產區特性每隻豆子不同,調性也不一樣,不過很難想像差別會在哪裡。其實想知道豆子間差別,最好同時喝才能比較。
剛上架的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合 就是想解決這樣的問題!讓大家實際用舌頭感受看看差別,再搭配原先的 三種處理法與三焙度,功力瞬間大增。
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#器材指南不再迷路|
也很多人反應他們在器材上遇到的疑難雜症。舉凡想買不會挑、買了不會用、用了煮不好喝等,我們就想要為大家提供一條更好走的學習路。
今年3月開始至今,我們努力寫了很多器材開箱文,累積至今少說10篇,每篇都是上千字、數十張真實使用的使用教學照片,為得就是提供給新手最詳盡的精品咖啡器材教學開箱文。
而現在我們也把這些開箱文的精華濃縮,全部收錄在步昂的 #器材指南 當中,這就是步昂推出的器材版十全大補帖,教你從最一開始初階最核心手沖器材買起,一步一步買到中階、高階,最棒的是這些器材步昂都買得到!每一項商品都經過內部選品會議萬中選一,讓新手省下荷包、少走一大段冤望路。
點這裡來去看看器材指南:https://bit.ly/3F5hioc
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#精品咖啡新手村|
在步昂,學咖啡小知識後再買器材買試喝組合。一條龍認識精品咖啡,邊學邊喝、一站搞定。
9月上線的 #新手友善專屬頁,帶你從頭認識精品咖啡來龍去脈,從三波咖啡浪潮,講到如何依自己口味挑選出一杯好喝的咖啡,依焙度、酸度、處理法、產區剖析每一隻豆子,深入淺出講咖啡。在這裡每個人都可以依自己適合的步調,走出進入精品咖啡世界的紅磚路。
點這裡來去看看精品咖啡新手村: https://bit.ly/3uxuQ71
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路阻且長 依然向前|
8月三周年剛過,代表距離從我們提出「新手友善」主張也已經有一年了,步昂全體同仁這一年在實踐理想的路途上,接下來我們也會在這條路上,與每一個支持步昂咖啡的朋友朝向目標攜手前行。如果是老朋友,歡迎分享給更多朋友!如果你是新手!希望步昂這些可以幫助到你,有問題也請都跟我們說!
最後真的想問大家,不論老朋友新朋友,你覺得我們現在在做得 #新手友善 有幫助到你、或者身邊剛認識精品咖啡的朋友嗎?如前述,或是你還想看我們做甚麼事情、可以更幫助新手呢?只要下面留言你的想法,我們就有可能實行你的建議喔!沒錯就是許願池!快點留言跟我們分享吧~
#步昂真心話
#咖啡
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 食尚一哥陳秉立邀請台南各地知名老店老闆,推薦最強而有力的口袋美食名單,要給鄉親朋友一套台南的美味店家!市場扛霸子供不應求的碗粿、極澎派的蒸氣海鮮料理、安平飄香半百年蝦捲、專治疑難雜症的十全大補帖,老店回味、新店驚豔,讓你忍不住直...
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各形各色
琳琅🈵️目
明天餅乾磅蛋糕十全大補帖
中秋連假首開課‼️‼️‼️
數量關係因應環保
幫我帶個好提的提袋來唷🙏
#大家中秋沒亂跑都來找我們💕
#疫情我不能開酒啊啊啊
#腦師的專屬禮盒還沒設計好😓
#拒絕樹懶🦥
十全大補帖 在 Facebook 的最讚貼文
今天請假陪阿母回診,看完醫生還早,想說趁週間逛街採買東西的人比較少,帶她去賣場逛一圈,散步兼復健運動,有冷氣吹,場地又大。從三月滑倒左腳骨折手術至今,像是被軟禁一樣,除了回診幾乎不太下樓出門(傳統公寓沒電梯),悶得辛苦。阿母很開心對我說:吼...差不多有半年沒來這種地方了,這(自由的)味道真好~。我推著購物車跟著走,阿母買了蔬菜餅乾、二包米、保鮮膜、康寶濃湯包、咖哩塊,最後走到泡麵區駐足許久。
我專業的以為:術後復原就要均衡營養,魚肉豆蛋奶,B群,維他命,維骨力,鈣片...+陽台曬太陽+朋友寄來的十全大補帖,配合居家復健師指導關節活動與肌力訓練。
結果,阿母走向泡麵區巷弄,共拿了三種:首先是要給阿爸的微辣泡菜泡麵,再來是韓劇都會吃那種,黑黑的炸醬麵,最後是台式傳統肉燥米粉。阿母說好久沒吃,很懷念這個米粉的味道。看她拿著泡麵仔細看了又確認無誤才放入推車裡的樣子,像極了小朋友買零食或玩具的過程,很有趣。
我們長大,父母老了!
我們老了,父母更老了!
能這樣陪著採買紀錄生活,也是一種淡淡的幸福啊!
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食尚一哥陳秉立邀請台南各地知名老店老闆,推薦最強而有力的口袋美食名單,要給鄉親朋友一套台南的美味店家!市場扛霸子供不應求的碗粿、極澎派的蒸氣海鮮料理、安平飄香半百年蝦捲、專治疑難雜症的十全大補帖,老店回味、新店驚豔,讓你忍不住直奔台南。播出日期:2017/10/11
店家資訊:https://goo.gl/mJ5qRX
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